પેરુ -આધારિત આંતરરાષ્ટ્રીય બટાટા સેન્ટર (સીઆઈપી) નું સાઉથ એશિયા રિજનલ સેન્ટર (સીઆઈપી -સર્ક) ની સ્થાપના સિંગાના, આગ્રા ખાતે કરવામાં આવશે. આ માટે, યુનિયન કેબિનેટે મંજૂરી આપી છે. આ દરખાસ્તમાં, કેન્દ્રીય કૃષિ અને ખેડુતો કલ્યાણ વિભાગે કહ્યું કે આગ્રાને બટાકાના વેપારનું મુખ્ય કેન્દ્ર માનવામાં આવે છે, આ કારણોસર તે કેન્દ્ર માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું છે. આ સંશોધન કેન્દ્ર પર કુલ અંદાજિત ખર્ચ 111.5 કરોડ રૂપિયા થશે.
આગ્રા સ્ટોરેજ માટે શ્રેષ્ઠ યોગ્ય છે
બટાકાની ઉત્પાદકતા, સંગ્રહ અને માર્કેટિંગની દ્રષ્ટિએ આગ્રા એ ખૂબ જ યોગ્ય સ્થાન છે. આ પગલું માત્ર ભારતમાં જ નહીં, પણ બટાકાની ઉત્પાદકતા, લણણી અને ભાવ સંવર્ધનના સમગ્ર દક્ષિણ એશિયા ક્ષેત્રમાં પણ સુધરે છે. નવા કેન્દ્રમાંથી પોષક તત્ત્વો અને આબોહવા-લવચીક બટાકાની જાતોથી સમૃદ્ધ, ઉચ્ચ ઉપજ આપવાનું શક્ય બનશે. આ વૈજ્ .ાનિક સંશોધન કૃષિ નવીનતા અને વૈશ્વિક જ્ knowledge ાન સુધીના ખેડુતોની પહોંચને પણ મજબૂત બનાવશે.
તેનો મુખ્ય ઉદ્દેશ બટાકા અને શક્કરીયા જેવા પાકની ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે. આ દ્વારા, ખેડૂતોની આવકમાં વધારો, લોકોને પોષણની ઉપલબ્ધતા અને નવી રોજગારની તકો મળશે. કેન્દ્રમાં અદ્યતન બીજના વિકાસ પર વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવશે, પાકને જીવાતોથી બચાવવા માટેની તકનીકો, આધુનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ અને ખેડુતોને તાલીમ આપવામાં આવશે. ઉપરાંત, બટાકાની અને મીઠી બટાકાની નવી જાતો વિકસિત કરવામાં આવશે. આ વિજ્ and ાન અને નવીનતાના આધારે દક્ષિણ એશિયા અને ભારતમાં ખેડુતોની ખાદ્ય સુરક્ષા, આવક અને રોજગાર પેદાને મજબૂત બનાવશે.
બટાટા ક્ષેત્રમાં ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા, પેકેજિંગ, પરિવહન અને માર્કેટિંગ જેવા ક્ષેત્રોમાં હજારો નોકરીઓ ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા છે. આગ્રા મંડીને બટાકાની બેંચમાર્ક માંડી કહેવામાં આવે છે. આગ્રામાં આ કેન્દ્ર ખોલવાની મંજૂરી પાછળનું વિચારગ્રસ્ત કારણ એક વ્યૂહાત્મક કારણ છે. ખરેખર ઉત્તર પ્રદેશ બટાકાના ઉત્પાદનમાં દેશની ટોચ પર છે. વર્ષ 2024-25 માં, ઉત્તર પ્રદેશે દેશમાં 595 લાખ ટન બટાટાની કુલ ઉપજમાં આશરે 202 લાખ ટન ફાળો આપ્યો.
