નવી દિલ્હી. શું તમે દરરોજ સવારે સમાન પ્રકારના નાસ્તોથી કંટાળી ગયા છો? શું તમારા બાળકો સવારે નાસ્તામાં ઝઘડો બતાવે છે? જો હા, આ યોગ્ય સમય છે જ્યારે તમે તેમના માટે સ્વાદિષ્ટ પેનકેક તૈયાર કરી શકો છો, તે પણ ઇંડા વિના (ઇંડા વિના કેળાના પ c નક akes ક્સ). હા, આજે અમે તમને એક રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે અને બાળકોથી લઈને વડીલો સુધીનો તેનો સ્વાદ દરેકને તમારા રસોઈ વિશે પાગલ બનાવશે. ચાલો જાણો.
પેનકેક બનાવવા માટે સામગ્રી
- 2 પાકેલા કેળા
- 1 કપ મેડા (અથવા લોટ)
- 1 ચમચી ખાંડ (તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર વધુ કે ઓછા કરી શકો છો)
- 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
- 1 કપ દૂધ
- એક ચપટી મીઠું
- થોડું તેલ અથવા માખણ
પેનકેક બનાવવાની પદ્ધતિ
- સૌ પ્રથમ, એક વાટકીમાં બંને પાકેલા કેળાને સારી રીતે મેશ કરો, જેથી ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.
- હવે લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- દૂધ ઉમેરતી વખતે ધીમેથી મિશ્રણને હરાવ્યું. ધ્યાનમાં રાખો કે સોલ્યુશન ન તો ખૂબ જાડા અથવા ખૂબ પાતળા છે.
- હવે નોન-સ્ટીક પ pan ન ગરમ કરો અને તેના પર થોડું તેલ અથવા માખણ મૂકો.
- તૈયાર સોલ્યુશનથી ચમચી ભરીને પેનકેક બનાવો. પરપોટા સપાટી પર દેખાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા.
- હવે તેને ફેરવો અને બીજી બાજુથી સુવર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
- ફક્ત તમારા સ્વાદિષ્ટ અને રુંવાટીવાળું કેળાના પ c નક akes ક્સ તૈયાર છે. મધ, મેપલ સીરપ અથવા તાજા ફળો સાથે ગરમ પીરસો. મારો વિશ્વાસ કરો, તેઓ એટલા સ્વાદિષ્ટ છે કે ફક્ત બાળકો જ નહીં, પણ વડીલો પણ તેમને ખાઈને ખુશ થશે.
